学術報告

2017.07.03更新

食事評価にて食事摂取不足が判明した透析患者の2症例

 

池田真弓、伊藤 聡、山脇亜紀子、加賀和哲也、大悟法恵一、川上喜代美、梶本好輝

 

透析により蛋白異化が亢進すること、アミノ酸が喪失することから、透析患者にとって適切な食事摂取は不可欠といえる。しかしながら血液所見など検査所見のみから食事量を推測することは困難であり、栄養士による食事評価が重要であることを痛感した2症例について報告した。

 

(平成29年7月1日、於:はまぎんホール ヴィアマーレ、神奈川県横浜市)

投稿者: 梶本クリニック

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